Handbook of Millets - Processing, Quality, and Nutrition Status

edited by C. Anandharamakrishnan, Ashish Rawson, C. K. Sunil

1st ed. 2022. - Singapore: Springer Nature Singapore, Imprint: Springer, 2022

Online Sammelwerk, Elektronische Ressource - 1 Online-Ressource (VII, 386 p. 1 illus)

Zugriff:

Springer Biomedical & Life Science 2022 (Volltext)

Titel:	Handbook of Millets - Processing, Quality, and Nutrition Status
Verantwortlichkeitsangabe:	edited by C. Anandharamakrishnan, Ashish Rawson, C. K. Sunil
Autor/in / Beteiligte Person:	Anandharamakrishnan, C. ; Rawson, Ashish ; Sunil, C. K.
Lokaler Link:	Springer Biomedical & Life Science 2022 (Volltext)
Link:	Volltext
Ausgabe:	1st ed. 2022
Veröffentlichung:	Singapore: Springer Nature Singapore, Imprint: Springer, 2022
Medientyp:	Sammelwerk
Datenträgertyp:	Elektronische Ressource
Umfang:	1 Online-Ressource (VII, 386 p. 1 illus)
ISBN:	9789811672248
DOI:	10.1007/978-981-16-7224-8
Schlagwort:	Medicine—Research Biology—Research Food science Agriculture
Sonstiges:	Online-Ressource [Kann nicht per Fernleihe bestellt werden!] Printed edition: 9789811672231 Printed edition: 9789811672255 Printed edition: 9789811672262 Lokale Notationen: RNR Fächer: Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften hbz Verbund-ID: HT021626624

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