Kaffee: eine Geschichte von Genuss und Gewalt

Toni Keppeler, Laura Nadolski, Cecibel Romero ; Farbfotografien von Toni Keppeler

1. Auflage. - Zürich: Rotpunktverlag, 2023

Monographie, Gedruckte Ressource - 270 Seiten : Illustrationen, Karten ; 20.4 cm x 13.5 cm

Titel:	Kaffee: eine Geschichte von Genuss und Gewalt
Verantwortlichkeitsangabe:	Toni Keppeler, Laura Nadolski, Cecibel Romero ; Farbfotografien von Toni Keppeler
Autor/in / Beteiligte Person:	Keppeler, Toni (1956-) ; Nadolski, Laura (1997-) ; Romero, Cecibel (1971-)
Körperschaft:	Rotpunktverlag
Link:	Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
Ausgabe:	1. Auflage
Veröffentlichung:	Zürich: Rotpunktverlag, 2023
Medientyp:	Monographie
Datenträgertyp:	Gedruckte Ressource
Umfang:	270 Seiten : Illustrationen, Karten ; 20.4 cm x 13.5 cm
ISBN:	3039730037; 9783039730032 : EUR 28.00 (DE), EUR 28.80 (AT), circa CHF 32.00 (freier Preis)
Schlagwort:	Kaffee Geschichte Abholzung des Regenwalds Alkaloide Alltagsdrogen Anbaugebiet Arabica Armut Industrialisierung Kaffeeanbau Kaffeebauern Kaffeeexperte Kaffeeexpertin Kaffeegeschmack Kaffeehäuser Kaffeemarkt Kaffeeplantage Kaffeeproduktion Kaffeeproduzent Kaffeesorten Kaffeeverkoster Klimaerwärmung
Sonstiges:	32 Seiten Bildtafeln im Mittelteil Erscheint auch als: Online-Ausgabe, ISBN 9783039730100 Lokale Notationen: PWC; RSGT Fächer: Wirtschaftswissenschaften; Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften RVK: LC 17000 Darstellung ohne geografischen Bezug; QS 200 Agrarmarktstudien hbz Verbund-ID: HT030396374

Klicken Sie ein Format an und speichern Sie dann die Daten oder geben Sie eine Empfänger-Adresse ein und lassen Sie sich per Email zusenden.

BibTeX Citavi, JabRef, u.a.
(Literaturverwaltung)

PDF kein Volltext!
(Merkzettel, Notizen)

RIS Endnote, Citavi u.a.
(Literaturverwaltung)

MODS
(XML zur Weiterverarbeitung)

oder

Wählen Sie das für Sie passende Zitationsformat und kopieren Sie es dann in die Zwischenablage, lassen es sich per Mail zusenden oder speichern es als PDF-Datei.

Gewünschter Zitations-Stil:

oder

Bitte prüfen Sie, ob die Zitation formal korrekt ist, bevor Sie sie in einer Arbeit verwenden. Benutzen Sie gegebenenfalls den "Exportieren"-Dialog, wenn Sie ein Literaturverwaltungsprogramm verwenden und die Zitat-Angaben selbst formatieren wollen.